Delicia de frutas

Delicia de frutas

200 gramos dedos de señora medianos o grandes

1 lata leche condensada (400 grs.)

3/4 taza ron

3 gelatinas melocotón o tuttifrutti (85 grs. c/u)

1 tazas agua hirviendo

1 lata leche evaporada

1 lata Coctail de frutas Del Monte (800 grs.)

1 taza caldo Coctail de frutas

2 tazas crema dulce

1/3 taza azúcar

Coloque los dedos de señora en la base de un pyrex grande. Revuelva la leche condensada con el ron y vierta sobre los dedos de señora. Repose unos minutos para que se absorba. Disuelva las gelatinas en el agua hirviendo. Agregue el jugo de las frutas y la leche evaporada a esta mezcla y revuelva muy bien. Vierta la mezcla de gelatina sobre los dedos de señora y refrigere por unos 30-40 minutos o hasta el punto que comience a cuajar. Saque y cubra con mitad de crema dulce batida. Ponga las frutas encima, en forma decorativa.Decore alrededor con resto crema dulce vegetal batida con el azúcar.

20 porciones