Queque Increíble

Queque Increíble

Queque Increible (12) PAG

1 taza Sirope para Pancakes Sweetwell

2 cajas premezcla Queque de chocolate Sweetwell (230 grs. c/u)

4 huevos

1/2 taza agua

1/2 taza aceite

Acaramelar fondo, chimenea y lados de un molde de 1 libra con Sirope para Pancakes Sweetwell. Batir premezcla queque con resto de ingredientes por 5 minutos y verter sobre molde acaramelado.

Flan:

1 taza leche en polvo

1 taza edulcorante Sweetwell

1/3 taza agua hirviendo

1 taza leche evaporada light

1 caja queso crema light (220 grs.)

4 huevos

2 cucharaditas vainilla

Otros:

1 lata melocotones en tajaditas (decoración)

Licuar leche en polvo, edulcorante y agua hirviendo hasta formar la leche condensada, luego añadir resto ingredientes. Licuar. Verter sobre la pasta del queque cruda que está en el molde acaramelado. Hornear a Baño María a 325 ° F por 1 hora aproximadamente o hasta que al introducir un palillo de prueba este salga limpio.

Dejar refrescar. Refrigerar. Volcar frío y decorar con tajaditas de melocotones.

10-12 porciones