Resistencias

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RESISTENCIAS

2 huevos

1 cda. azúcar

1 taza leche

1 taza harina

¼ cta. sal

1 cta. vainilla

Licuar huevos, azúcar y leche, cernir harina, sal y vanilla , Poner unos 5 cms. Aceite en una sartén, calentar, introducir el molde especial en el aceite caliente hasta calentar completamente.
Eliminar exceso aceite del molde e introducir inmediatamente en la mezcla de pasta colocadas en plato extendido, solamente a la mitad del molde, sin cubrir o rellenar
totalmente regresar al aceite moderadamente caliente.
Cuando deje de burbujear o estén ligeramente doradas levantar molde, eliminar exceso aceite.
Despegar resistencia del molde y pasar por azúcar granulada repetir procedimientos con resto de pasta.
Si se desea añadir canela en polvo al azúcar granulada.

40 unidades