Stratta de higos

Stratta de higos

Stratta de higos (2) PAG

2 tazas leche

1 lata leche condensada

1 cucharadita vainilla

3 yemas

1/2 taza agua

12 tajadas pan cuadrado barnizadas por ambos lados con 60 gramos mantequilla derretida

6 higos cristalizados picados

Decoración:

2 higos cristalizados picados

Licuar leche, leche condensada, vainilla, yemas y agua. Cocinar hasta espesar.

En pyrex rectangular mediano colocar capa de licuado, tajadas de pan, licuado, higos, tajadas de pan y licuado.

Hornear por 20 minutos a 350 ° F.

Decorar con higos picados.

12 – 15 porciones